Gratin de macaronis au saumon et brocoli

 

Vous n'auriez jamais osé ajouter du saumon dans votre macaroni? On l'a testé pour vous! Succès garanti!

Ingrédients

• 2/3 d'un contenant de 500 g de macaronis




• 500 ml (2 tasses) de brocoli taillé en petits bouquets




• 450 g (1 lb) de filet de saumon coupé en cubes




• 410 ml (1 2/3 tasse) de sauce Alfredo




• 375 ml (1 1/2 tasse) de mozzarella râpée




• 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais émincé

Préparation

1. 
   
   1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
   
   
   
   
   2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente.
   
   
   
   
   3. Ajouter le brocoli et le saumon dans la casserole 5 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Égoutter.
   
   
   
   
   4. Dans une autre casserole, chauffer la sauce à feu moyen de 2 à 3 minutes. Incorporer les pâtes, le brocoli, le saumon et, si désiré, le basilic.
   
   
   
   
   5. Transvider la préparation dans un plat de cuisson rond ou carré de 20 cm (8 po). Couvrir de mozzarella.
   
   
   
   
   6. Cuire au four de 20 à 25 minutes.