Recette très facile du Gâteau au Citron

Citron contient beaucoup de nutriments, y compris la vitamine C, les vitamines B, calcium, fer, magnésium, potassium et de fibres. Fait intéressant: le citron contient plus de potassium que des pommes ou des raisins! parmi ses bienfaits, le citron:

1. Réduit Inflammation
2.  Favorise la digestion
3. Aide perte de poids
4. Est une excellente source de potassium
5. rafraîchit l'haleine
6. Vous donne un regain d'énergie
7. Aide à réduire le niveau de caféine
8. Aide à lutter contre les infections virales
9. Permet de combattre le gonflement abdominal
10. Aide à dépurer le foie

Une recette facile et léger du Gâteau au citron

Ingrédients:

• Zeste d' un demi citron,


• 1 cuillère à soupe de Yaourt


• 3 oeufs .


• 150 g de Sucre


• 150 g de farine tamisée


• 100 g de beurre mou


• 50 g de fécule de maïs


• 1 cuillère à café de levure chimique


• Sucre en poudre Pour décoration

Préparation:

1. Dans un bol, mélanger le yaourt avec le sucre.

2. Incorporer les oeufs, la farine, la poudre à pâte et de l' amidon de maïs.

3. Incorporer le zeste de citron.

4. Cuire dans un moule graissée préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

5. Avant de servir - saupoudrée de sucre en poudre.



et bon appétit.